AllerGiene
ATP-Allergentest
Schnelle Erkennung von Allergenrückständen auf Oberflächen in unter 45 Sekunden. Geeignet für Reinigungsvalidierung, Kreuzkontaminationsprävention und HACCP-Prüfdokumentation in der Lebensmittelindustrie. Speziell für die Lebensmittelproduktion entwickelt, wo die Allergenkontrolle gesetzlich vorgeschrieben ist — erkennt 9 Hauptallergene inkl. Schalentiere, Ei, Fisch, Erdnuss, Milch, Sesam, Soja, Nüsse und Weizen.
Verwendet den speziellen AG-Kanal des novaLUM II-X für erhöhte Empfindlichkeit. Patentiertes Gewindedesign, vorbenetzter Tupfer mit Biofilm-Aufbrechpunkt, recycelbare Komponenten und metalldetektierbares Foliensiegel. Gekühlt lagern für maximale Haltbarkeit; mindestens 1 Woche bei Raumtemperatur stabil. Unterstützt FSSC 22000, BRC und SQF Prüfdokumentation.
AllerGiene — geöffneter Test
AllerGiene Allergenerkennung mit dem novaLUM® II-X durchführen
Testverfahren Schritt für Schritt — AllerGiene
Folgen Sie den Schritten zur Vorbereitung, Probenahme, Aktivierung und Messung.
Wichtig: Entfernen Sie die schwarze Kappe erst nach der Aktivierung, unmittelbar vor dem Einsetzen in den novaLUM II-X.
- Vorbereiten
PLANS öffnen
Tippen Sie auf PLANS auf dem Startbildschirm des novaLUM II-X.
- Vorbereiten
Messpläne auswählen
Wählen Sie erneut PLANS, um die gespeicherten Messpläne zu öffnen.
- Vorbereiten
Richtigen Messplan starten
Wählen Sie RUN neben dem Messplan für diesen Test.
- Vorbereiten
Messort auswählen
Wählen Sie den Messort mit den Links-/Rechtspfeilen oder der Listenansicht. Prüfen Sie den Bildschirmcode ALG. Geben Sie bei Bedarf die Bedienerdaten ein.
- Am Probenahmeort
Tupfer am Probenahmeort entnehmen
Bringen Sie den Test mit geschlossener Hülse zum Probenahmeort. Nehmen Sie den Tupfer erst dort, unmittelbar vor der Probenahme, vorsichtig mit einer leichten Drehbewegung heraus. Berühren Sie die Tupferspitze nicht.
- Probenahme
Oberfläche beproben
Beproben Sie eine Fläche von 100 cm². Drehen Sie den Griff, damit die gesamte Tupferspitze die Oberfläche berührt.
- Aktivieren
Zurücksetzen und aktivieren
Setzen Sie den Tupfer zurück und drehen Sie den Griff vollständig nach unten. Schütteln Sie vorsichtig 3× seitlich.
- Aktivieren
Test erneut schütteln
Schrauben Sie den Griff vollständig los. Halten Sie ihn fest und schütteln Sie den AllerGiene-Test 3×, damit die Flüssigkeit in das Mikroröhrchen gelangt. Drehen Sie den Griff wieder vollständig nach unten.
- Aktivieren
Schwarze Mikrokappe entfernen
Entfernen Sie die schwarze Mikrokappe erst nach der Aktivierung, unmittelbar vor dem Einsetzen in den novaLUM II-X. Prüfen Sie, ob die weiße Tablette zerfallen ist.
- Messen & bewerten
Test einsetzen und messen
Setzen Sie den AllerGiene vollständig in die Messkammer ein. Halten Sie den novaLUM II-X aufrecht und drücken Sie das Run-Test-Symbol, um die Messung zu starten.
- Messen & bewertenBeispielanzeige
Ergebnis ablesen
Diese Herstelleranleitung nennt 20 Sekunden. Bewerten Sie PASS/FAIL anhand Ihres eingestellten Grenzwerts. Der gezeigte Bildschirm zeigt ein Beispielergebnis.
Technische Spezifikationen des AllerGiene ATP-Allergenerkennungstupfers
Vorteile von AllerGiene für HACCP-Allergenkontrolle
Erkennbare Allergene: Milch, Gluten, Nüsse, Ei und mehr
Nachweisgrenze pro Allergen (ppm)
Nachweisgrenzen sind Richtwerte. Weitere Validierungsdaten pro Matrix finden Sie im Bedienungshandbuch.
AllerGiene Bestellcodes und Verpackungsoptionen
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