🥛Branche

ATP-Hygienemonitoring für Molkereien

CIP-Reinigungsvalidierung beherrschen und mikrobiologische Kontamination in Molkereien verhindern.

Molkereien betreiben komplexe CIP-Systeme (Clean-In-Place), die schwer visuell zu inspizieren sind. ATP-Tests mit dem Charm novaLUM II-X liefern objektive Nachweise, dass Rohrleitungen, Tanks und Prozessanlagen vollständig gereinigt sind.

Herausforderungen in dieser Branche
  • CIP-Validierung ohne visuelle Inspektion möglich
  • Biofilmbildung in Rohrleitungen und Tanks erkennen
  • Produktwechsel zwischen allergen und nicht-allergen
  • Nachweis der Reinigungseffektivität bei Audits
Vorschriften & Normen
  • EU-Verordnung 853/2004 (Milchhygiene)
  • HACCP für Molkereien
  • BRC Global Standard Issue 9
  • IFS Food Version 8
  • ISO 22000:2018
  • Nationale Milchwirtschaftsvorschriften
Wie ATP-Tests helfen

ATP-Hygienemonitoring für Molkereien

CIP-Validierung in 5 Sekunden

Validieren Sie CIP-Zyklen direkt nach der Reinigung mit einem Swabtest an kritischen Kontaktpunkten.

Frühe Biofilmerkennung

ATP-Tests erkennen organische Rückstände, die Biofilmbildung verursachen, bevor sie zum Problem werden.

WaterGiene für Prozesswasser

Testen Sie den ATP-Wert Ihres Prozesswassers, Spülwassers und CIP-Endwassers in 20 Sekunden.

Vollständiger Audit-Trail

Alle Testergebnisse werden automatisch in novaLINK 6 mit Datum, Uhrzeit, Standort und Bediener gespeichert.

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