Een stap-voor-stap gids voor het implementeren van een effectief ATP-hygiënemonitoringprogramma in uw productieomgeving.
Een goed opgezet ATP-monitoringprogramma is de basis van uw voedselveiligheidsbeleid. Hieronder vindt u een praktische gids op basis van de Charm Sciences methodologie.
Bepaal welke oppervlakken en apparatuur het hoogste besmettingsrisico vormen. Focus op voedselcontactoppervlakken, moeilijk te reinigen gebieden en locaties na kritieke reinigingspunten.
Bepaal de RLU-grenswaarden voor PASS en FAIL op basis van uw productieomgeving en risicoanalyse. Voer een validatiestudie uit om realistische waarden te bepalen.
Zorg ervoor dat alle operators de juiste swab-techniek beheersen en begrijpen hoe resultaten te interpreteren en te documenteren.
Bepaal hoe vaak elke locatie wordt getest. Kritieke locaties dagelijks, minder kritieke wekelijks. Gebruik de Smart Plan-functie in novaLINK 6 voor gerandomiseerd testen.
Configureer de novaLINK 6 software voor automatische gegevensopslag, rapportage en trendanalyse. Stel automatische meldingen in voor FAIL-resultaten.
Bekijk maandelijks de trenddata en pas uw reinigingsprocedures aan op basis van de resultaten. Gebruik de data voor continue verbetering.
novaLINK 6 is het centrale gegevensbeheersysteem dat uw ATP-monitoringprogramma beheert. Het biedt alles wat u nodig heeft voor een professioneel programma.

Wij gebruiken cookies om uw ervaring te verbeteren en onze website te analyseren. Essentiële cookies zijn altijd actief. U kunt analytische cookies accepteren of weigeren.